En partant du constat que l’agriculture était dépendante d’interventions curatives, de produits chimiques et d’antibiotiques, Patrick Neau crée le concept VERTAL. L’objectif global du concept est de répondre aux équilibres environnementaux et économiques de l’exploitation agricole de demain, en stimulant le fonctionnement biologique de l’écosystème.
Cette démarche, pratiquée depuis l’Antiquité, a pratiquement disparu à la fin du 19ème siècle au profit d’approches sectorielles ou disciplinaires fournissant des résultats immédiats (en particulier l’utilisation des engrais, enseignée par la chimie agricole, puis le rationnement des animaux en relation avec la naissance de la zootechnie).
Face à ces méthodes dites conventionnelles basées sur l’emploi intensif de fongicides - nuisibles à l’écosystème, la gamme VERTAL s’est développée à l’opposé : dans un souci constant de développement durable.
Le concept VERTAL prend donc la forme d’un retour à un raisonnement global permettant à chacun des acteurs du monde agricole de recréer les synergies et les interactions dynamiques génératrices de valeur ajoutée dans le respect de l’environnement.
Ces synergies et ces interactions dynamiques sont si fortes et si puissantes qu’elles permettent:
C’est cette manière globale de saisir le fonctionnement d’une exploitation agricole, ainsi que son approvisionnement, que le concept VERTAL ambitionne de remettre au goût du jour.
Journée Vertal Découverte
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